Deli Pasta

Gezsek Yesek tarafından eklenmiştir.
    185 Kez Görüntülendi

Yine sizin için çok şahane bir mekana geldim. Burası ödüllü bir şef olan Özlem hanımın tatlı mekanı. Butik bir mekan yapmışlar, girdiğiniz anda bayılacağınıza, çok seveceğinize, kanınızın kaynayacağına eminim. Bunu diyeceksiniz o kadar biliyorum.

Aynı zamanda burada workshoplarda yapılıyor. Hatta çocuklara özel çok güzel etkinlikler var.

Biz kahvaltı yapmaya geldik. İyi ki de kahvaltıya gelmişiz. Zaten fotoğraflardan da anlayacağınız üzere çeşidi bol lezzetli mi lezzetli çok güzel bir kahvaltı yaptık.

Ama bunların yanı sıra kahvaltı için söylememiz gereken en önemli şey hemen hemen her şeyin el yapımı olması (Özlem hanım kendi hazırlıyor) , ve kullanılan hiçbir ürünün hazır ürün olmaması. Ayrıca diğer ürünler de çoğu yöresel veya en iyi markalardan alınmış ürünler.

Böyle bir ege kahvaltısı tadında. Zaten İzmirli bir şef var karşımızda. Mesela sahanda yumurtanın üzerine nane ilk defa yedim, kendi yorumunu da katmış Özlem hanım, hatta patates kızartmasının üzerinde de var nane, inanın deseler seveceğimi düşünmezdim ama gerçekten lezzetli olmuş.

Çeşit çeşit peynirler hepsi taptaze, mönüde neler mi var, Van otlu peyniri, Ezine peyniri, Kars eski kaşarı, taze kaşar, Trabzon tel peyniri, el yapımı peynir topları. Bunlardan bi iki tanesi bugün yoktu. E malum bazen siparişler anında gelmemiş olabiliyor. Ama yediklerim çok lezzetli.

3 çeşit zeytin, özellikle yeşillerden birine extra bayıldım.

Sayamayacağım kadar çok reçel. Herbiri birbirinden ayrı yörelerden gelen şahane lezzzetler ve taptaze.

Kendisinin yaptığı fıstık kreması, çikolatası da kendi yapımı, bayıldım.

Bal kaymak illaki ;)

Kuru kayısı, üzüm, ceviz içi, fındık vs…

Ve günün süprizi yumurtalı ekmek. Bu çibörek veya pişi de olabiliyor. Artık o gün Özlem hanım sizin için ne hazırladıysa :)

Bu mönünün adı Deli Serpme. Adı gibi deli dolu hatta dolu dolu bir kahvaltı ;)

Ha bir de bunların yanında şahane güleryüz, hızlı servis, büyük bir misafirperverlik ve çok hoş da bir sohbet var :D

Kalan artık yemeklerin de çöpe atılmadığını, sokak hayvanlarına verildiğini bilin lütfen J Ayrıca şuan mekanda swarm ve Foursquare yer bildirimi ve yorum  yaparsanız anında her ikisi için yüzde 10 arlık indirim yapılıyor.

Deneyin, pişman olmayacaksınız ;)

Afiyet olsun…

  • Gezsek Yesek | Keşke hesabı hiç ödemesek
    07-02-2019 deliChef

    Çok teşekkür ederiz... yine yeniden hep bekleriz.... reklam için değil, kahveye, kahvenin hatırına, dostluğa bekleriz...

  • Gezsek Yesek | Keşke hesabı hiç ödemesek
    07-02-2019 Gezsekyesek

    O dostluk oluştu zaten artık, tabi ki gelicez sık sık :) Bundan sonra eş dostla hem de ;)

  • Gezsek Yesek | Keşke hesabı hiç ödemesek
    20-02-2019 Elif Yorulmaz

    Ben Özlem ablanın pastasını yedim çok güzeldi inşallah en yakın zamanda kahvaltıya gideceğim

Yorum Yap

Sosyal Medya Hesapları

Fiyat Listesi

Bıraktığım Kart