Vela Balık (Akşam Mönüsü)

Gezsek Yesek tarafından eklenmiştir.
    156 Kez Görüntülendi

Vela Balık Ankara’da bence görüp görebileceğiniz en şık balık restoranlarından bir tanesi. Özellikle yazın nasıl olacağını çok merak ediyorum. Terasını açacaklarını söyledikleri için heyecanla bekliyorum. İnanın tam keyif yapılacak mekan ;)

Mekan oldukça ferah, baya lüks döşenmiş, mermer detayı çok kullanılmış bu da ayrı bir hava katmış mekana, yakışmış ;)

Bugün düzenlediğim etkinlik sebebiyle blogger arkadaşlarımla burada toplandık ve çok güzel ağırlandık, çok keyifli vakit geçirdik. Personel çok çok ilgili, servis gayet hızlı.

Neler yedik diye sorarsanız en net cevabım neler yemedik olur ;)

Tatlarına bakmamız için sanırım bütün mezelerden önümüze geldi.

Hepsini yazabilmem mümkün değil çünkü yazılamayacak kadar fazla çeşit var. Ama tabi bunların arasından benim de favorilerim oldu. Beğenmediğin oldu mu peki derseniz samimi söylüyorum gerçekten olmadı.

Masada yok yok, peynir tabağından, midyeye, ahtapottan, marin levreğe, köpoğlundan, köz bibere, ahtapottan kabak çiçeği dolmasına yani o kadar çok ki sayamıyorum.

Buranın şuan en revaçta olan ara sıcağı Lavunya. Hem sunumu çok şık hem tadı efsane. Nedir bu lavunya derseniz,  balık mücver diyebiliriz. Ama inanın içeriğini net olarak bilmiyoruz çünkü bu özel bir yemek ve tarifi şefin sırrı ;)

Sadece şunu söyleyim hayatımda bu kadar iyi bir ara sıcak az yemişimdir ;)

Lavunyadan sonraki favorim dinamit karides. Yani karides çok çok yemişimdir ama böylesini ilk defa yiyorum J:) Karidesler, üzerine çok farklı bir sos dökülerek geldi. Adından anlaşılacağı üzere bu sos acı. Ama öyle kararında bir acı ki sizi asla rahatsız etmeyecek ve tadına bayılacaksınız.

Not alın bu ikisi mutlaka söylenecek ;)

Sonraki favorim ahtapot söğüş. Nefis yapılmış bir tabak dolusu yiyebilirim ;)

Pastırmalı humus, sıcağı da soğuğu da var. Bu da baya iddialı ;)

Levrek marin de favorilerim arasında. Sosu müthiş lezzetli ;)

Tabi ki bu masada köpoğlu olmadan olmaz, bu kadar lezzetlisi de her yerde bulunmaz ;)

Balık Adana da farklı bir tat aynı normal adana gibi lavaşa soğanla birlikte dürüm yapıp yeniliyor. Sunumu da çok şık :D

En dikkat çeken sunuma sahip olanlardan bir tanesi de askıda istavrit. Hem görüntüsü çok hoş hem de istavrit çok taze ve lezzetli :)

Ve Balık kokoreç, efsane tatlardan birisi de bu müthiş müthiş :)

 Cızırdayarak önünüze geliyor, acısının nasıl olacağı size soruluyor. Yanında gelen lavaşla birlikte afiyetle yeniliyor.

Gelelim ana yemeğe tuzda levrek yedik. Yine güzel bir gösteriyle alevler içinde gelen levreği tuzun içinden çıkarıp servis ettiler. Bildiğiniz lokum olmuş. Levrek zaten çok sevdiğim bir balık, burada da lezzetine diyecek laf yok ;)

Son olarak tatlılarımız geldi.

Makamat pie, leblebi tatlısı, ayva tatlısı ve kabak tatlısı :)

Favorim leblebi tatlısı ve makamat pie. Deneyin derim ;)

Mekan o kadar şık ve lüks ki sanırsınız fiyatlar uçuk  (çünkü genelde öyle olmuyor mu) ama Vela Balık bu teoriyi yerle bir etmiş. Bu kadar lezzete fiyatları oldukça uygun. Mönüye şöyle bir gözgezdirdim bildiğimiz pekçok mekandan daha avantajlı. Benim gördüğüm abartı hiçbir şeyin olmadığı. Tavsiyemdir gidin görün, bir bakın. Hele bir de benim aracılığımla geldiğinizi söylerseniz size bir kadeh şarap, bir tatlı ve o bayıldığım lavunya ikram edilecek :)

Ayrıca mekanda çocuk oyun alanı var ve cuma cumartesi Pazar tüm gün oyun ablası mekanda hazır :)

Ve özel davetleriniz, etkinlikleriniz için özel toplantı salonları da mevcut :)

Bizi bu kadar güzel ağırladıkları için Vela Balığa çok teşekkürler :)  Galiba artık bu mekandan çıkamayacağız.

Not: Buradaki görseller asıl porsiyonları yansıtmıyor, tadımlık olduğu için haliyle az ;)

Afiyet olsun…

 

Yorum Yap

Sosyal Medya Hesapları

Fiyat Listesi

Bıraktığım Kart