Oburiks Burger
Gezsek Yesek tarafından eklenmiştir.
Kez Görüntülendi
Oburiks Burger
Son zamanlarda yediğim en iyi burgerlerden birinden bahsedicem size.
Oburiks Burger aslında, benim ta üniversite zamanımdan tanıdığım bir işletme ama Emekte olan burger mekanlarına hiç gitmedim bir türlü fırsatım olmadı. Bakmayın yeni bir mekan değil aslında 6 yıl olacak.
O zamanlar Ayvalık tostunu çok severdik ve çok giderdik okulumuzun hemen dibinde olduğu için ;)
Bugün de burgerlerini deneme fırsatım oldu sonunda.
Benim için bir burgerin iyi olması her şeyiyle bütünüyle iyiyse iyi demektir. Yani demek istiyorum ki örneğin burger köften çok iyidir ama onu gider marketten aldığın burger ekmeklerinin içine koyarsan benim için bir anlamı yok.
İşte burada köftesinden ekmeğine iç malzemesinden patates kızartmasına kadar mükemmel olan bir hand made burger yedim.
Mönüde geçen Wisconsin Burger tam benim gibi peynir severlere hitafen yapılmış. İçinde hem cheddar hem kaşar peyniri var, köftenin üzerine erimiş çok lezzetli olmuş, ki burger ekmekleri de baya baya iyi. 100 ve 150 gr köfte seçeneği var.
Bir de değişiklik olması açısından Dumi Burger denedim, içinde 120 gr dana antrikot et, cheddar peyniri, kibrit patates, soğan ve turşu var. Emin olun eti de köftesi kadar başarılı ;)
Gittiğinizde sizi pişman etmeyecek mekanlardan ;)
Afiyet olsun..